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【福州伯恩】 百善孝为先 拗九感恩情
更新:2017-3-10 15:11:43

2017年2月25日巴厘岛举办了深得业主好评的“拗九节送甜粥”社区文化活动,农历正月二十九是福州以敬老为主题的传统“拗九节”。巴厘岛物业服务中心举办了“浓浓拗九节深深感恩情”主题活动,倡导孝风(拗九节又称孝顺节,是福州十邑地区的民俗节日,农历正月廿九这一天,家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友;已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母)。


九点半我们的拗九粥就准备好了,虽然今天气温低(7℃)还下着雨,我们热腾腾的粥给寒春增添了浓浓暖意!寒冷和小雨也挡不住业主们参与的热情。“恩,味道不错,甜甜的很好喝。”接过热气腾腾的拗九粥业主笑眯眯地说“咱们小区的拗九粥就是比外面的好喝”这可是我们物业服务中心用心准备的能不好吗?香喷喷热腾腾的拗九粥用料还挺讲究。拗九粥由花生米、红豆、红枣、葡萄干、桂圆、糯米和白砂糖等十余种主辅原料构成,食材都很养生。为了煮好这一锅粥,食堂陈大姐早早地就开始准备了,食材要先浸泡过才能下锅,前一天就开始准备,花生还要高压锅先压过这样煮出来的粥才软糯,口感好。


一碗碗满载深情的拗九粥送到业主手里,当业主愉快过节的同时,也发扬了中华民族的敬老爱老的传统美德。物业中心旨在通过“拗九”这个传统节日,将社区邻里一家亲的理念贯穿始终,拉近了邻里距离,增进了物业和业主间的沟通,彼此让邻里之间的关系像粥一样,粘稠甜美。

 

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